Food Science & Management (Bachelor in Lebensmitteltechnologie)
Sie möchten zum Erfolg von neuen und innovativen Lebensmitteln beitragen? Sie interessieren sich dafür, mit welchen Nahrungsmitteln Sie...
Schweine / Fleischqualität
Kompetenzen
Schweineproduktion Fütterung, Haltung, Gesundheit Fleischqualität und Fleischtechnologie Einflüsse auf die Schlachtkörper-, Fleisch- und Fettqualität ...
infoHAFL – das Magazin
infoHAFL, das fundierte Magazin zur Land-, Forst- und Lebensmittelwirtschaft berichtet dreimal im Jahr über die praktische Lehre und Forschung der HAFL. Sie können das...
Waldökonomisches Seminar 2017 – CO2 als Chance für die Wald- und Holzwirtschaft?
In den letzten Jahren rückt der Wald bei den Diskussionen rund um den Klimawandel immer stärker in den Fokus...
Aufbau und Module
Jedes der in der Tabelle aufgeführten Module entspricht einem Umfang von sieben Lektionen (1 Lektion = 45 Minuten) sowie fünf bis sechs Stunden Selbststudium. Um mit einem...
Der nachhaltige Bauernhof
Zollikofen, 15. August 2017
Was ist nachhaltige Landwirtschaft? Die BFH-HAFL verfügt mit RISE über ein Instrument, mit dem sich die Nachhaltigkeit messen und verbessern...
Beratung unterwegs
Zollikofen, 2. August 2017
Die Digitalisierung hat Auswirkungen für die gesamte Arbeitswelt. Welche Chancen und Herausforderungen dies für die Beratung in den Berufsfeldern...
Wie weiter mit den Böden im Seeland?
Die entwässerten Torfböden im Berner Seeland stellen Landwirt/innen immer wieder vor grosse Herausforderungen bei der Bewirtschaftung. Zudem fehlen noch...
